En Grand-Bretagne, Sainsbury va lancer une nouvelle gamme baptisée Heritage : des produits gourmets destinés à être offerts pour Noël : des éditions limitées conditionnées dans des contenants traditionnels (pot en céramique, bols en bois…). Les packagings sont très vintage (rouge foncé et crème) et les produits sont signés à l’ancienne J.Sainsbury, le fondateur de l’enseigne en1869. Pour sa part, l’enseigne Co-op optent pour des produits frais traditionnels Fairtrade : ainsi toutes les dindes porteront le label Freedom Food, garantissant qu’elles ont été élevées dans des conditions respectueuses des animaux. Co-op propose également un gâteau de Noël « free from » qui ne contient ni lait, ni gluten, ni noisettes), des « pies » bios et un « Fairtrade Christmas Pudding » qui contiennent 60% d’ingrédients fairtrade.

Checkout (GB) 09/2007